con la crema di zucca mantovana
AUTUNNO | 8.5
Crema di zucca, mozzarella, chiodini, speck
ZUCCANETOR | 9.0
Crema di zucca, mozzarella, 'nduja piccante di Spilinga, stracciatella di burrata, olive nere
MANTOVANA | 8.5
Crema di zucca, mozzarella, pancetta stufata, funghi champignon
CAMARO | 9.0
Crema di zucca, mozzarella, salsiccia, melanzane al funghetto, provola affumicata
QUERCIA | 9.0
Crema di zucca, mozzarella, guanciale pepato all'amatriciana, formaggi misti grattugiati, patate arrosto
ACERO | 9.5
Crema di zucca, mozzarella, salamino piccante, cipolla rossa, bufala campana DOP
PIOPPO | 9.5
Crema di zucca, mozzarella, funghi misti (champignon, chiodini, porcini), gorgonzola DOP